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ほうれん草のナッツ和え 出典: オイスターソースで味付けした「ほうれん草のナッツ和え」は、担々スープごはんの付け合せにぴったりの一品です。茹でたほうれん草にナッツを合わせ、オイスターソース・醤油・砂糖で和えるだけで簡単に作ることができます。冷蔵庫で4日間保存できるので、お弁当の副菜にもぜひおすすめです。 レンジで朝食ワンポットパスタ 出典: こちらは火を使わずに、レンジだけで簡単に作れる「ワンポットパスタ」。トーストやバゲットといただくのはもちろんのこと、サンドイッチの具材にも◎。耐熱ボウルひとつで調理できるので、洗いものも少なくて楽ちんです。 出典: ワンポットパスタには里芋を使った美味しいポタージュもおすすめです。あらかじめ「里芋クリーム」を作っておけば、牛乳やコンソメを混ぜるだけで簡単にポタージュを作ることができますよ◎。里芋は秋に旬を迎えるので、レシピを参考にさっそく挑戦してみませんか?
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付属のレシピでは、卵雑炊や炊き込みご飯、リゾットの作り方も載っていたのでそこもポイント高いです。 もう一つの決め手は、 おかずも作れる ところです。 しかも、 2段同時調理OK! というところに惹かれました。 さすがに、おかゆを作るためだけに買うのはためらわれましたので。 使ったあとではもう、おかゆだけでもいいやって思えるんですが。 おかずの方は、量も少ないし、まだ取り分けでなんとかなっているので作っていません。 2段同時調理の方は、調理というか下ごしらえ用みたいですね。 最初は、お粥を作るついでにかぼちゃを蒸しました。 かぼちゃきんとんにしたらペロッと平らげてくれたので嬉しかったです。 同じようにさつまいもや人参を輪切りにして蒸すのに便利です。 母ひとりだけのおかずも作るので、下ごしらえの手間が省けます。 上の段(クッキングプレート)にはそんなに量が入りません。 少食の母一人分でちょうどいい感じです。 かぼちゃやさつまいもを入れる場合は適当な大きさに切って敷き詰めています。 切って無理やり詰め込んでいます フタをかぶせたところ あと、容器の中で吹き上がるので、蒸す時に重湯まみれになります。 蒸し上がり… 下ごしらえなのでそんなに気になりませんが、使い方が悪いのでしょうか…?