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1時間以上 100円以下 材料(2~3人分) 白米 2合 油揚げ 1枚(約50g) しめじ 1/3P(約70g) にんじん 3~4㎝(30g) 白だし 大さじ4 作り方 1 お米は炊く30分以上前に洗い、ザルにあげておく 2 油揚げはペーパーでおさえて表面の油をとり、5mm角に切る しめじは石づきを落としてほぐす にんじんは細切りにする 3 炊飯釜に1、白だし、2合炊くメモリまで水を加えたら軽く混ぜ、2をのせて炊飯する 4 炊けたら具がまんべんなく混ざるように底から混ぜれば出来上がりです 5 ※白だしは大さじ一杯(15ml)あたり食塩相当量1.
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